pembuatan produk minuman sehat suplemen anti DBD (demam berdarah dengue)

Pada awal hingga pertengahan tahun 2025 Kemenkes mencatat lebih dari 89.845 kasus DBD (Demam Berdarah Dengue) dengan 391 Kematian. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses pembuatan Minuman Herbal peningkat Trombosit dan penghambat replikasi virus dengue dengan memanfaatkan Daun Papaya (Carica Papaya) dan Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) sebagai bahan utama inovasi Minuman Kesehatan yang memanfaatkan daun yang sering dibuang atau dijual murah karna rasanya yang pahit. Metode yang digunakan meliputi metode ektraksi & rotary evporasi. Hasil uji dari berbagai jurnal menunjukkan bahwa Minuman Herbal memiliki keunggulan, seperti mudah di seduh, bisa dimodifikasi menjadi lebih manis dari kebanyakan minuman herbal dan lebih efisien. Inovasi ini tidak hanya membantu menjaga Kesehatan Masyarakat, tetapi juga memanfaatkan bahan yang dianggap tidak penting, serta meningkatkan perekonomian Masyarakat melalui bahan yang berasal dari alam.